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Sanduche de Queso y Cebolla Caramelizada
Este sanduche está inspirado en la sopa de cebolla francesa. Es una receta original de @NYTCOOKING Sanduche de Queso y Cebolla...
MarceCocina
4 days ago2 min read


Caldo de papa y costilla
Esta es una sopa reconfortante y muy tradicional en Colombia Caldo de papa y costilla Tener a alguien que nos ayude en casa es un...
MarceCocina
Mar 191 min read


Ensalada de Melón, Bocconcini y Prosciutto
Esta es una ensalada super fresca ideal para acompañar un asado o para un dÃa caluroso. Ensalada de Melón La combinación dulce del melón,...
MarceCocina
Feb 201 min read


Tamago Sando (Sandwich de huevo estilo Japones).
Tamago Sando es la version japonesa de un clásico sandwich de huevo, se hace con mayonesa japonesa y es muy popular en Japón. Tamago...
MarceCocina
Jan 252 min read


Rosca de Arroz
Rosca de Arroz no es solo un plato, es una tradición familiar que quiero compartir con uds.
MarceCocina
Dec 13, 20242 min read


Pasta Alla Vongole
Hay muchas versiones de esta pasta, esta es una sencilla y muy rápida de hacer, ideal para esos dÃas que quiero hacer algo especial sin...
MarceCocina
Dec 8, 20242 min read


Arroz con Lentejas
Esta receta es el acompañante ideal para tus cenas de fin de año. Las cebollas crujientes le aportan un toque único, y me encanta como...
MarceCocina
Dec 1, 20242 min read


Tostada de zucchini sobre crema de yogurt y tahini
Si buscas una receta fresca, sencilla y llena de sabor, esta tostada de zucchinis es perfecta. Facil de hacer y con sabores que...
MarceCocina
Nov 22, 20242 min read


Puré de papa con Queso azul
Las celebraciones de fin de año siempre son una ocasión especial para compartir, y no hay nada como un acompañante delicioso que...
MarceCocina
Nov 16, 20242 min read


Torta con Quesito de Alpina
Casi siempre cuando pensamos en el Quesito de Alpina, pensamos solamente en ponérselo a la arepa, pero con este ingrediente se pueden...
MarceCocina
Oct 25, 20241 min read


Tataki de atún
Esta mezcla de sabores es deliciosa por que la salsa tiene el ácido del maracuyá y el picante leve del aji amarillo. Algunas veces...
MarceCocina
Oct 19, 20242 min read


Muss de Maracuyá
Este postre frÃo es delicioso, perfecto para preparar con cualquier tipo de fruta; sin embargo, debo decir que mi preferida es el...
MarceCocina
Aug 31, 20241 min read


El Sancocho de mi mamá.
Esta es de esas recetas que solo me da felicidad. Siempre es sinónimo de familia. Esta es una receta muy Colombiana que en todas las...
MarceCocina
Aug 17, 20242 min read


Macarrones con Queso
Estos macarrones con queso son super cremosos. Hago una mezcla de tres quesos que queda espectacular. Creo que muchos de nosotros,...
MarceCocina
Aug 2, 20242 min read


Bananos Flambeados al Ron
Personalmente me encantan los postres donde se combina lo caliente y lo frÃo. Este es uno de ellos. Este postre es fácil y rápido de...
MarceCocina
Jul 26, 20241 min read


Carne en Polvo
Esta es una preparación muy colombiana. La usamos para acompañar la bandeja paisa, lentejas o alguna sopa. ¡¡Es realmente deliciosa!! La...
MarceCocina
Jul 19, 20241 min read


La ensalada favorita de Tatiana
Hace unos dÃas invite a Tatiana Held a cocinar conmigo y nos hizo esta ensalada deliciosa. Cuando estuvimos preparando esta ensalada nos...
MarceCocina
Jun 7, 20242 min read


Cazuela de Pescado
Esta receta es una herencia de la abuela de mi sobrino. Ella cocinaba delicioso y desde que la probamos nos encantó. Ahora es un plato...
MarceCocina
May 3, 20242 min read


Anillos de Cebolla
Hay muchas formas de hacerlos, en esta receta hago una masa por la que paso la cebolla y luego por panko que le dan una crocancia...
MarceCocina
Apr 26, 20241 min read


Migas
Esta receta que es tan tÃpica de los paisas a mà me trae recuerdos que me hacen alegrar el corazón. Mi familia por parte de mi papá es de...
MarceCocina
Apr 21, 20242 min read
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